崇阳县金欣食品有限责任公司前身欣欣食品厂，成立于1995年，是以生产金欣牌小麻花为主的生产商。厂建在山清水秀的湘、鄂、赣三省交界的崇阳县，建有0.9万平方米的生产基地，拥有工人200余人，工人从事同行业工作都有三年以上经验。技术管理人员15人，拥有机械化打料、出料、人工搓麻花、机器包装，机器封口的流水线操作和规范的质量检查管理小组，日生产小麻花0.9万斤，是一家生产规模大，技术设备创新，品质好的生产商，在各省市同行业一直处于出彩地位。1997年企业更名为公司以来，公司不断改革创新，增加产品科技含量，生产管理严谨，取得了较好的经济效益和社会效益，赢得了全社会的认可。在2003年被评为“湖北市场诚信商品采购单位”，2007年被评为“各省市质量信誉、服务AAA等级企业”，同年被消费者日报评为各省市食品检测质量稳定暨消费者放心品牌并重点发布，2006年至2007年被授予咸宁市质量管理创新单位。2008年被评为“咸宁市实力商标”和“守合同重信用单位”，同年通过了(ISQ9001：2000)质量体系管理认证。2009年“金欣”被评为“湖北省实力商标”，同时该产品获得“湖北省高实力度产品”称号。创新是企业发展的源泉，随着人民生活质量和消费水平的提高，对各种口味的食品要求也越来越高。金欣原有芝麻甜味、海苔、咸味、比比脆和QQ卷等系列产品，后又成功开发了创新推出的夹馅、双色小麻花，增加了草莓味、巧克力味、甜橙味小麻花，既可休闲吃，又可做成菜肴。非常符合现代人的口感，是一种上好的中华传统休闲食品。产品大卖各省市20个省、直辖市，近100个大中城市，主要在各大、小超市（沃尔玛、家乐福、大润发、中百仓储、中商平价超市、苏果、华联、芙蓉兴盛、汇春等超市）销售，受到客户的一致好评。长期以来，公司始终坚持诚信守法经营，依法照章纳税，生产经营形势喜人，产品供不应求，取得了良好的经济效益和社会效益，为我县麻花产业集群的形成和壮大做出了较大的贡献。